EICKENHOFER WASSERMELONEN

Dieses Jahr haben wir uns der Herausforderung gestellt unsere eigenen Eickenhofer Wassermelonen anzubauen. In unseren Lichtgärten reifen die Melonen heran und tanken ordentlich Sonnenenergie, um besonders groß und geschmackvoll zu werden. Wir möchten auf diese Art und Weise eine regionale Alternative bieten zu den Melonen aus Südeuropa. Diese haben einen langen Transportweg hinter sich und brauchen dort vor Ort viel Wasser, was in den südlichen Ländern jedoch sehr knapp geworden ist. Unsere Eickenhofer Wassermelonen sind somit also eine frischere und nachhaltigere Variante für das Sommerobst.